Nota de la Casa

El Malbec Blanco de la línea Killka de Bodegas Salentein: un vino blanco elaborado con uva Malbec, de prensado suave y sin contacto con los hollejos para que no tome color. Valle de Uco, Mendoza, viñedos de altura.

Amarillo pálido con leves reflejos rosados; durazno blanco, cítricos y un fondo floral. Boca fresca y de cuerpo medio, más redonda que un Sauvignon Blanc. Servilo bien frío, a 9 °C, con cerdo, pescados de mar, sushi o quesos frescos. Es la botella que sorprende: Malbec, pero blanco.